吐温 40(TWEEN-40)

基本信息：
中文名称：吐温40，聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、乳化剂-40

英文名称：Tween 40

CAS No.：9005-66-7

相对密度：1.05～1.10

酸值（mgKOH/g）：≤2

羟值（mgKOH/g）：85～100

HLB值：15.6

折光率：1.470

皂化值（mgKOH/g）：40～55

水分%：≤3

 

用途：

吐温40，学名聚氧乙烯山梨糖醇酐单棕榈酸酯，又名T-40乳化剂，外观为黄色至琥珀色油状液体或膏状物。溶于水、甲醇、乙醇、乙二醇、棉籽油等。为油/水型乳化剂，用作稳定剂、增溶剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂等。用作油/水型乳化剂,也可用作增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂,有润湿、起泡、扩散性能。此类表面活性剂无毒，可用于食品、化妆品乳化剂,也常用作合纤油剂的乳化剂、柔软剂和润滑剂。

 

包装：25kg/桶---200kg/桶






吐温40
摘要：吐温40，一个听起来陌生却在众多产品中默默发挥关键作用的化学物质。本文将带您深入了解它的定义、性质、应用领域及安全性，揭开这位“幕后功臣”的神秘面纱。
 
一、核心定义：什么是吐温40？
吐温40，化学名称是聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯，是一种非常常见的非离子型表面活性剂。
您可以这样理解它的身份：
化学家族：属于“吐温”系列表面活性剂家族的一员，同族兄弟还有吐温20、吐温60、吐温80等，它们在具体结构和亲油性上略有不同。
核心作用：乳化。它能让原本互不相容的油和水稳定地混合在一起，形成均匀的乳液（比如牛奶状的液体或膏霜）。
外观：通常是一种琥珀色粘稠液体，但也有淡黄色至棕黄色的油状液体形态。
 
二、 基本理化性质
了解其性质，有助于理解它为何应用如此广泛：

性质项目	描述
化学名称	聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯
CAS号	9005-66-7
分子式	C<sub>62</sub>H<sub>122</sub>O<sub>26</sub>
HLB值	约 15.6
溶解性	易溶于水、乙醇、甲醇等极性溶剂，不溶于矿物油。
稳定性	对酸、碱和电解质具有较好的稳定性。

特别解释：HLB值（亲水亲油平衡值）
这是一个关键参数，范围通常在0-20之间。吐温40的HLB值约为15.6，属于亲水性非常强的表面活性剂。这意味着它更倾向于溶于水，非常适合制备水包油型的乳液，即微小的油滴分散在大量的水中（如牛奶、乳液、饮料）。
 
三、主要功能与应用领域
吐温40凭借其优异的乳化、增溶和分散能力，在多个行业扮演着重要角色。
1.制药工业
作为乳化剂：用于制造乳剂、霜剂、软膏等外用药，使药物成分均匀分布。
作为增溶剂：帮助难溶于水的药物成分溶解在水中，制成口服液或注射液。
作为润湿剂：在片剂生产过程中，改善物料的流动性，便于压片。
 
2.化妆品与个人护理品
核心乳化剂：是洗面奶、乳液、面霜、防晒霜、护发素等产品中的关键成分，赋予产品细腻的质地和稳定的形态。
清洁与增溶：在卸妆水和洁面产品中，帮助溶解油脂和化妆品残留。
 
3.食品工业（作为食品添加剂）
食品添加剂编号：INS 434或E434。
功能：作为乳化剂、分散剂用于面包、糕点、冰淇淋、人造奶油等，改善食品的质地、口感和稳定性，防止油水分离。
安全性：在规定剂量内使用是安全的，受到各国食品安全机构的监管。
 
4.其他工业领域
洗涤剂：作为润湿剂和分散剂，增强去污效果。
纺织业：用作染料分散剂和匀染剂。
农业：用于农药制剂中，提高药效。