吐温20(TWEEN-20)

 

[英文名]TWEEN-20

 

[别名]聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯；吐温-20；Tween-20；Polyoxyethy-lene(20)Sorbaitan Monolaurate；Sorbimac-rogol Laurate 300．

 

[分子式]C58H114O26

 

[分子量]1227．5

 

吐温-20参数：

本品为黄色或琥珀色澄明的油状液体，具有特殊的臭气和微弱苦味。相对密度1．01，沸点>100℃，闪点321℃，折射率1．472，粘度(25℃)0．25～0．40Pa•s。分子中含有较多的亲水性基团，可与水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯混溶，不溶于液状石蜡、不挥发油和轻石油，1份本品可溶于130份棉籽油和200份甲苯中，5%水溶液pH5～7。HLB值为16．7。

 

非离子型表面活性剂。气相色谱固定液(最高使用温度120℃)分离分析挥发油、脂肪酸酯、醇、酮和卤化物。水溶性乳化剂。加溶剂。纺织工业用抗静电剂和纤维润滑剂。

 

吐温-20用途：

聚山梨醇酯类是一大类非离子表面活性剂，具有乳化、扩散、增溶、稳定等作用。在制药、日化、食品、纺织等工业中，广泛用作乳化剂、分散剂、增溶剂、稳定剂等。作为乳化剂高浓度电解质和pH值的改变对其乳化能力影响很小，是一大类优良的油/水型乳化剂。在制备油/水型乳化剂时，常与脱水山梨醇酯类合并使用，乳剂的稳定性更好。改变与其合用的乳化剂类型和用量，可以制得水/油型或油/水型的不同质地、不同稠度的乳剂、乳膏剂。由于对矿物油、植物油、动物油脂等各种油脂类均有良好的乳化作用、分散作用、增溶作用，在药剂制造中，本类辅料主要用作制造多种液体制剂(如芳香水剂、合剂、洗剂、乳剂等)、半固体制剂(如油膏剂、乳膏剂、栓剂等)、无菌、灭菌制剂(如滴眼剂、眼膏剂、注射剂等)。在选择使用本类辅料时，除了注意制剂的稳定性等因素外，还应特别注意其安全性。

 

包装：25kg/桶:200kg/桶






吐温20(TWEEN-20)
一、核心摘要
吐温20，化学名称为聚氧乙烯山梨醇酐月桂酸单酯，是一种非常常见的非离子型表面活性剂。它因其优异的乳化、分散、增溶和润湿性能，被广泛应用于生物化学、制药、化妆品、食品工业及洗涤用品等多个领域。在日常生活中，它可能就隐藏在你使用的洗发水、护肤品或实验室的试剂瓶中。
 
二、基本信息
中文名：吐温20
英文名：Tween-20,Polysorbate 20
化学名称：聚氧乙烯山梨醇酐月桂酸单酯
CAS号：9005-64-5
外观：常温下为琥珀色粘稠液体
气味：略带特殊气味
溶解性：易溶于水、乙醇、甲醇等极性溶剂，不溶于矿物油和植物油。
化学式：C58H114O26
类型：非离子型表面活性剂（在水中不电离，性质温和，相容性好）
 
三、主要特性与功能
1.优良的乳化作用：能将油和水稳定地混合在一起，形成均匀的乳液。这是它在化妆品和食品工业中的核心作用。
2.高效的增溶作用：能将不溶于水的物质（如香精、精油、脂溶性维生素）包裹起来，使其均匀分散在水中。
3.润湿与分散作用：能降低液体的表面张力，使其更容易在固体表面铺展和渗透。
4.性质温和：作为非离子表面活性剂，对皮肤和黏膜的刺激性相对较低，也比离子型表面活性剂更不易受电解质、pH值变化的影响。
5.在生化实验中的关键作用：
细胞裂解：用于裂解细胞膜，释放细胞内含物。
蛋白纯化：在免疫印迹、ELISA等实验中，用作封闭剂和洗涤液成分，能有效减少非特异性结合，降低背景信号。
膜蛋白增溶：用于溶解和稳定膜蛋白。
 
四、主要应用领域
1.生物化学与分子生物学
免疫检测：ELISA、Western Blot等实验的洗涤缓冲液和封闭液中不可或缺的成分。
细胞培养：用于清洗细胞和某些试剂配制。
蛋白研究：用于膜蛋白的提取和纯化。
 
2.制药工业
用作药物的乳化剂、增溶剂，帮助难溶性药物制成液体制剂（如口服液、注射液）。
用于外用膏霜和乳液中，增强药物的透皮吸收。
 
3.化妆品与个人护理
洁面产品、洗发水、沐浴露：作为温和的主表面活性剂或辅助表面活性剂，提供清洁和发泡能力。
乳液、面霜、防晒霜：作为乳化剂，使油相和水相稳定混合，质地细腻。
精华液：作为增溶剂，帮助脂溶性活性成分（如维生素E）溶于水中。
 
4.食品工业
作为食品添加剂（乳化剂），用于冰淇淋、人造奶油、巧克力、面包等，改善口感和稳定性，防止油水分离。
 
5.其他工业
用于纺织工业的匀染剂、润湿剂。
用于洗涤剂和清洁剂中，增强去污效果。